Gresik, 4 Juni 2025, IndexBerita.com – Menyambut momen Hari Raya Idul Adha, Gressmall bersama Aston Gresik Hotel & Conference Center menghadirkan sebuah acara spesial bertajuk “Live Cooking Olahan Hari Raya Idul Adha”. Bertempat di atrium Gressmall, kegiatan ini diikuti oleh lebih dari 150 peserta yang terdiri dari berbagai komunitas, pelaku usaha makanan dan minuman, serta para konten kreator dari wilayah Gresik dan sekitarnya.
Acara ini menghadirkan demo masak tiga menu olahan daging kambing khas Idul Adha, yaitu Tongseng, Gule, dan Rica-Rica, yang dipandu langsung oleh dua chef andalan dari ASTON Gresik: Chef Arif dan Chef Ipam, yang juga menjabat sebagai General Manager hotel.
Selain memberikan edukasi praktis seputar pengolahan daging kurban, acara ini juga dikemas interaktif dengan games seru, sesi tanya jawab bersama chef, hingga tantangan membuat konten video kreatif yang akan diumumkan pemenangnya melalui media sosial resmi penyelenggara.
“Kegiatan ini kami hadirkan sebagai bentuk kontribusi nyata dalam menyambut Hari Raya Idul Adha, khususnya dalam memberikan edukasi seputar kuliner yang relevan dan aplikatif. Kami sangat mengapresiasi antusiasme para pelaku UMKM, komunitas kuliner, hingga konten kreator yang hadir,” ujar Erich Pramono Bangun, S.T.,General Manager Gressmall.
Beliau juga menambahkan bahwa Gressmall akan terus menghadirkan berbagai program kolaboratif yang tidak hanya menghibur, namun juga memberikan manfaat nyata bagi para pelaku industri kreatif dan ekonomi lokal.
“Yang membuat hari ini semakin spesial, saya pribadi turun langsung ke dapur untuk memasak bersama Chef Arif. Ini menjadi momentum menyenangkan sekaligus penuh makna karena kami bisa berbagi ilmu, berdiskusi santai, dan membangun kedekatan dengan masyarakat serta mitra komunitas kuliner,” ungkap S. Paminta Nugraha, S.E., CHA, General Manager Aston Gresik Hotel & Conference Center.
Sebagai bagian dari kawasan terintegrasi antara Aston Gresik Hotel & Conference Center dan Gressmall, acara ini juga menjadi pengingat bahwa di satu lokasi yang sama, masyarakat Gresik dan wisatawan bisa menemukan pengalaman lengkap: berbelanja, bersantai, dan menginap dengan nyaman.
Nikmati liburan Idul Adha Anda bersama keluarga dengan staycation di Aston Gresik, dan habiskan waktu berkualitas sambil berbelanja serta kulineran di Gressmall, semua dalam satu kawasan!(Syim)
